Εναλλακτικά μελομακάρονα

Εναλλακτικά μελομακάρονα

 Υλικά για 20 περίπου κομμάτια 150 γρ. χουρμάδες (χωρίς κουκούτσι) 250 γρ. καρύδια 120 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι 8 γρ. ξύσμα πορτοκαλιού 2 γρ. κανέλα μια τσιμπιά γαρύφαλλο 160 γρ. αλεύρι βρώμης ολικής άλεσης Εκτέλεση Κόβουμε σε κομμάτια τους χουρμάδες και τους περνάμε από το μπλέντερ μέχρι να λιώσουν. Εναλλακτικά τους τρίβουμε στον τρίφτη ή…

Τρουφάκια Ενέργειας

Τρουφάκια Ενέργειας

Τα ωμά τρουφάκια ενέργειας έρχονται να μας δώσουν την απάντηση για ένα εναλλακτικό θρεπτικό σνακ. Αυτό που μου αρέσει σε αυτά είναι ότι μπορείς να αυτοσχεδιάσεις και σε διάφορες συνταγές να κάνεις τις δικές σου προσθέσεις ή αφαιρέσεις. Με ή χωρίς ξηρούς καρπούς, με ή χωρίς σουσάμι το σίγουρο είναι ότι θα σας εντυπωσιάσουν ευχάριστα…