Ένα σούπερ υγιεινό γλύκισμα που θα σας γεμίζει ενέργεια και θα σας χορτάσει τόσο γευστικά, όσο και σωματικά! Φτιάξτε την και κεράστε την τόσο σε φίλους, όσο και στην οικογένειά σας.
Αποτελείται από 4 βασικά υλικά, αν μπορείτε να πειραματιστείτε και να προσθέσετε και δικές σας επιλογές, όπως είναι για παράδειγμα το γάλα αμυγδάλου ή κάποιο άλλο φυτικό γάλα ή λίγο εκχύλισμα βανίλιας, κ.τ.λ. Μπορείτε να την απολαύσετε χωρίς ενοχές καθώς είναι ιδιαίτερα θρεπτική, απλά καλό είναι να μην κάνουμε κατάχρηση στην ποσότητα.
Υλικά:
- 2 ώριμες μπανάνες
- 1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο ή 2 μικρά
- 3-4 κ.σ κακάο σε σκόνη
- 2 κ.σ μέλι (ανάλογα με το πόσο γλυκό το θέλετε μπορείτε να αυξομειώσετε)
- Προαιρετικά λίγο γάλα αμυγδάλου και λίγο εκχύλισμα βανίλιας
Μέθοδος Εκτέλεσης:
- Στο μπλέντερ χτυπάμε πρώτα το αβοκάντο για 30 περίπου δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει καλά.
- Στην συνέχεια προσθέτουμε τις μπανάνες και ξαναχτυπάμε.
- Ακολουθεί το κακάο, το μέλι και τα υπόλοιπα εάν υπάρχουν υλικά και ξαναχτυπάμε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Μεταφέρουμε σε μπολ σερβιρίσματος και την βάζουμε στο ψυγείο για να τη διατηρήσουμε ή να τη φάμε μετά από λίγη ώρα.
- Για το σερβίρισμα μπορούμε να την στολίσουμε με φρέσκα φρούτα (ιδανικά με κόκκινα όπως είναι για παράδειγμα οι φράουλες, τα κεράσια και τα βατόμουρα) ή με λίγα δημητριακά.
Καλή Απόλαυση!