Κωνσταντίνα Παπαδημητρίου – Διαιτολόγος στην Καλαμαριά Θεσσαλονίκης

Μπορούμε να φτιάξουμε αυτό που εμείς επιθυμούμε! Είμαστε οι επιλογές μας, έλα να τις κάνουμε να αξίζουν!

Θα χαρώ να σε καθοδηγήσω σε ένα καινούργιο μονοπάτι φροντίδας εαυτού, μαθαίνοντας σου τους συμβολισμούς που κρύβονται πίσω από το φαγητό, πρακτικές και θρεπτικές συνταγές, εύκολα και γρήγορα σνακ για την δουλειά και όχι μόνο, προσφέροντας σου μία καινούργια εμπειρία στον τομέα της διατροφής.

Το ζήτημα της διατροφής και της δίαιτας βρίσκεται στο επίκεντρο της καθημερινότητάς μας και αποτελεί σημαντικό θέμα και πηγή διαμάχης για πολλούς από εμάς. Αρκεί να σκεφτούμε ότι το 97% του πληθυσμού έχει κάνει κάποια δίαιτα κατά την διάρκεια της ζωής του ή έχει χάσει την ισορροπία του γύρω από την διατροφή.

profile1a

Καλώς ήρθες στον δικτυακό μου τόπο, που είναι γεμάτος από φροντίδα, αγάπη, αποδοχή και διατροφή.
Είμαι η Κωνσταντίνα, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος στην Καλαμαριά, MSc με μετεκπαίδευση στις Διατροφικές Διαταραχές και NLP Wellbeing & Diet Coach.

broc1

Εάν νιώθεις ότι ήρθε η ώρα να γίνεις η καλύτερη εκδοχή του εαυτού σου, να κάνεις τις κατάλληλες αλλαγές στην διατροφή σου, αλλά και σε άλλους τομείς της καθημερινότητάς σου, είμαι εδώ για να σε βοηθήσω. Η υγιεινή διατροφή δεν σημαίνει περιορίζω τον εαυτό μου, αλλά μαθαίνω να ακούω τι χρειάζεται το σώμα μου για να λειτουργήσει καλύτερα και να του το προσφέρω. Στόχος μας να μάθουμε να αγαπάμε το καλό φαγητό, και όχι απλά το φαγητό.

Η πολυετής εμπειρία μου με βοηθάει στον εντοπισμό και στην αρχική αντιμετώπιση της ψυχολογικής προέκτασης των διατροφικών διαταραχών, αλλά και σε άλλα ιατρικά και συμπεριφορικά ζητήματα.  

Η μεταμόρφωση είναι ταξίδι. Όραμα μου να είμαι συνοδοιπόρος στο προσωπικό ταξίδι αυτοφροντίδας σου.

Στην ιστοσελίδα μου θα βρείτε ακόμη συνταγές που αγαπώ πολύ, καθώς και άρθρα κ σχετικά με την υγεία και την διατροφή…για μια καλύτερη ζωή!

Είμαι εδώ για:

  • Να σε βοηθήσω να βρεις τον δρόμο προς τις δικές σου κατάλληλες επιλογές που θα σε οδηγήσουν προς μία ζωή γεμάτη από ζωή!
  • Να σε βοηθήσω να αναγνωρίσεις τα συνειδητά και μη συνειδητά σου κίνητρα και να σου δείξω πως μπορείς να μετατρέψεις τις δικαιολογίες σου σε αποτελέσματα.
  • Να σου δείξω ότι εάν θέλεις να φέρεις διαφορετικά αποτελέσματα θα πρέπει να μάθεις να δρας με έναν τρόπο διαφορετικό από αυτόν που δρούσες μέχρι πριν.
  • Να σου δείξω ότι δεν έχει σημασία το τι και ποιες δυσκολίες αντιμετωπίζεις, αλλά σημασία έχει το τι κανείς εσύ με αυτές.
  • Να σε βοηθήσω να ξεπεράσεις την διαταραγμένη σχέση σου με το φαγητό.
  • Να σε βοηθήσω να πάρεις τον έλεγχο στον τρόπο που μαθαίνεις, στον τρόπο που αποφασίζεις, αλλά και στον τρόπο που αναλαμβάνεις δράση.
  • Να σου δείξω τον τρόπο για την πολυπόθητη διατήρηση του σωματικού σου βάρους.

Γιατί:

Επειδή η δική μου σχέση με το φαγητό ήταν διαταραγμένη από μικρή ηλικία και παρόλο που βρήκα τις σπουδές μου ως μία καλή αφορμή για να ‘’αδυνατίσω’’ δεν είχα ακόμα καταλάβει ότι το θέμα δεν ήταν το νούμερο της ζυγαριάς, αλλά η σχέση με την τροφή και τον εαυτό μου.

Αυτή ήταν η αρχή του δικού μου ταξιδιού, ένα ταξίδι που δεν σταματά, που μου έμαθε πως δεν μας σταματούν τα λάθη, παρά μόνο μας δίνουν μαθήματα και μας κάνουν πιο δυνατούς.

Το καθημερινό άγχος ήρθε για να επηρεάσει και το γαστρεντερικό μου σύστημα και έτσι έμαθα να αγαπώ και να φροντίζω όσο καλύτερα μπορώ τον εαυτό μου και το πεπτικό μου σύστημα. Στις βασικές μου λοιπόν σπουδές πρόσθεσα και μετεκπαιδεύσεις και εργαλεία που αφορούν την αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (Master Practitioner στις διατροφικές διαταραχές) και τον τρόπο αλλαγής του τρόπου σκέψεις και των συμπεριφορών μας (NLP Wellbeing Coaching).

Αγαπώ την φύση, την θάλασσα και το βουνό, την καλή παρέα, την υπομονή και την επιμονή και αγαπώ να εμπνέω και να εμπνέομαι από τους ανθρώπους.

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 2024Δικαίωμα στη διατροφή για ένα καλύτερο αύριοΗ Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής μας υπενθυμίζει πόσο σημαντική είναι η ισορροπημένη διατροφή για την υγεία και την ευεξία μας. Όλοι οι άνθρωποι έχουν το δικαίωμα να έχουν πρόσβαση σε θρεπτικές τροφές με ποικιλία. Παρά το γεγονός ότι ο πλανήτης μας μπορεί να παράγει αρκετά τρόφιμα για να καλύψει τις ανάγκες του πληθυσμού, εκατομμύρια άνθρωποι συνεχίζουν να αντιμετωπίζουν την πείναΗ διατροφή δεν αφορά μόνο το φαγητό στο πιάτο μας, αλλά και την ποικιλία, τη θρεπτική αξία, την προσβασιμότητα και την ασφάλεια των τροφίμων. Σήμερα, πάνω από 2,8 δισεκατομμύρια άνθρωποι δεν έχουν τη δυνατότητα να εξασφαλίσουν μια ισορροπημένη και θρεπτική διατροφή. Αυτό συμβάλλει σε όλα τα είδη διατροφικών ανισορροπιών, από τον υποσιτισμό και τις ελλείψεις μικροθρεπτικών συστατικών έως την παχυσαρκία, η οποία αποτελεί πλέον παγκόσμιο ζήτημαΣτην Ελλάδα, όπως και σε πολλές άλλες χώρες, η μη ισορροπημένη διατροφή επηρεάζει ευάλωτους πληθυσμούς, με πολλούς να βασίζονται σε φθηνά τρόφιμα χαμηλής θρεπτικής αξίας. Ως Ένωση Διαιτολόγων Διατροφολόγων, πιστεύουμε ότι η πρόσβαση σε μια ισορροπημένη και θρεπτική διατροφή πρέπει να είναι εφικτή για όλους, ανεξαρτήτως εισοδήματος ή γεωγραφικής θέσης.Η κλιματική αλλαγή και οι κρίσεις επηρεάζουν τα αγροδιατροφικά μας συστήματα, αλλά και αυτά με τη σειρά τους συμβάλλουν στην περιβαλλοντική επιβάρυνση. Ωστόσο, υπάρχει τεράστια δυνατότητα να αλλάξουμε την κατάσταση. Μέσα από τη βελτίωση των συστημάτων παραγωγής και διανομής τροφίμων, μπορούμε να μειώσουμε τη ρύπανση, να προστατεύσουμε τους φυσικούς πόρους και να διασφαλίσουμε τη διατροφική ασφάλεια για τις επόμενες γενιές.Τι μπορούμε να κάνουμε ως καταναλωτές;Όλοι μας έχουμε ένα ρόλο σε αυτήν την αλλαγή. Ως καταναλωτές, μπορούμε να επιλέγουμε θρεπτικά τρόφιμα, να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμων και να στηρίξουμε βιώσιμες πρακτικές παραγωγής. Μπορούμε επίσης να πιέσουμε για πολιτικές που μειώνουν τις ανισότητες και στηρίζουν τη διατροφική ασφάλεια.Όταν όλοι έχουν πρόσβαση σε επαρκή και θρεπτική τροφή, μπορούμε να επιτύχουμε μια πιο ισότιμη και δίκαιη κοινωνία. Ας γίνουμε μέρος της λύσης, όχι μόνο για το σήμερα, αλλά και για το μέλλον.Ως επαγγελματίες υγείας, προτρέπουμε το κοινό να ενημερώνεται σωστά, να επιλέγει με βάση την επιστημονική γνώση και να προσέχει τις πηγές από τις οποίες αντλεί πληροφορίες για τη διατροφή. Σε μια εποχή όπου η παραπληροφόρηση κυριαρχεί στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, η Ένωση μας δεσμεύεται να παρέχει έγκυρη και αξιόπιστη ενημέρωση.Με εκτίμηση,Η Ένωση Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδας ... See MoreSee Less
View on Facebook

1 month ago

Η επιστήμη της διατροφής συνεχώς εξελίσσεται και εμείς δηλώνουμε το παρόν. Οι πληροφορίες και τα καινούργια δεδομένα πολλά!#portopalace #thessaloniki #sinedrio #diatrofi #nutritionist #healthylifestyle #dietme #clinicalnutrition #lovemyjob ... See MoreSee Less
View on Facebook

Είπαν για μας

Άρθρα Διατροφής

Lipedema1
dementiaάνοια

Λιποίδημα: Τρόποι αντιμετώπισης και διατροφή

Το λιποίδημα είναι μία χρόνια διαταραχή που αφορά την μη ...
dementiaάνοια

Η διατροφή ως ασπίδα στην άνοια

Τι είναι η άνοια και ποιες οι μορφές της; Ως ...
sushiθαλασσινό

Λίγα λόγια για το sushi

Τι είναι το sushi; Αυτολεξεί σημαίνει «ρύζι με ξύδι», το ...
αποτοξίνωσηκετογονική

Κετογονική δίαιτα – Τι χρειάζεται να ξέρω

Είναι γεγονός ότι η κετογονική δίαιτα (keto diet) έχει γίνει ...
αυτοάνοσογλουτένη

Κοιλιοκάκη

Κοιλιοκάκη
1
veganόσπρια

Χορτοφαγία

Είναι γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια έχουμε πολλά και πειστικά ...
παιδίπαχυσαρκία

Παχυσαρκία και Παιδί

Η αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας είναι ιδιαίτερα ανησυχητική στις μέρες ...
Ready for diet 533x440 532x266

Η στασιμότητα στη δίαιτα

Υπάρχουν φορές που ακόμα και καλά κινητοποιημένα άτομα βρίσκουν ότι ...
Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών
Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών

Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών και προβλήματα βάρους

Το Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών(PCOS) σχετίζεται με προβλήματα βάρους, λιγούρες και δυσκολία ...
8
θάλασσακαλοκαίρι

Σνακ και ελαφριά γεύματα στην παραλία

Κάποιοι βρίσκεστε ήδη στις παραλίες και κάποιοι βρίσκεστε σε ρυθμούς ...

Συνταγές

MushroomGyros

Γύρος με μανιτάρια πορτομπέλλο

Ο γύρος μανιταριών αποτελεί μία ιδανική λύση για ελαφρύ γεύμα ...
Omelet tortilla wrap 1

Omelet tortilla wrap

Για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας από πρωινό, ελαφρύ γεύμα στην ...
frozenYoghurt2

Frozen yogurt bars

Αυτές οι μπάρες παγωμένου γιαουρτιού είναι εξαιρετικά εύκολες να γίνουν ...
Buddha bowls 533x421

Εσείς τα γνωρίζετε τα “Buddha Bowl”;

Το Buddha bowl ή αλλιώς μπολ του Βούδα είναι μία ...
sorbe 533x371

Σορμπέ Φρούτων

Είτε προσέχετε την διατροφή σας, είτε θέλετε να αποφύγετε τα παγωτά με τις πολλές θερμίδες, είτε δεν θέλετε ή δεν μπορείτε να καταναλώσετε γάλα στο ...
fishballs 533x358

Ψαροκεφτέδες

Η τροφή δεν είναι απλά το μέσο για να γεμίσουμε ...
cookies 533x533

Μπισκοτάκια τύπου Cookies

Νόστιμα και θρεπτικά μπισκοτάκια, ιδανικά για κολατσιό στο σχολείο, αλλά ...
ChiaSeedPudding3

Πουτίγκα με σπόρους chia

Τι θα χρειαστείς: 2 κούπες γάλα καρύδας ή άλλο φυτικό ...
bananabread 533x400

Μπανανόψωμο ή αλλιώς (Banana Bread)

Υλικά: 2 μπανάνες ώριμες (όσο πιο ώριμες, τόσο πιο καλά) ...
AvocadoChocoMousse2

Μους σοκολάτας με αβοκάντο

Ένα σούπερ υγιεινό γλύκισμα που θα σας γεμίζει ενέργεια και ...

Κλείσε τώρα

μια 30λεπτη συνεδρία δωρεάν ώστε να γνωρίσεις την υπηρεσία NLP WELLBEING COACHING.
Δήλωσε τα στοιχεία σου και θα επικοινωνήσω μαζί σου άμεσα.

Πως θα μας βρείτε στη Καλαμαριά

Πως να έρθετε

Στάση Κρικέλα (45021): Εξυπηρετούν οι γραμμές (μεταξύ άλλων) 02Κ, 03Κ και 01Χ