Το λιποίδημα είναι μία χρόνια διαταραχή που αφορά την μη φυσιολογική κατανομή του λίπους. Η εναπόθεσή του γίνεται κυρίως στα κάτω άκρα. Το πάνω μισό του σώματός μπορεί να είναι πιο μικρό σε σχέση με το κάτω μέρος. Το Λιποίδημα είναι πιο συχνό στον γυναικείο πληθυσμό και μπορεί να φτάσει έως και το 11%. Παρόλο που ξεκινά ως θέμα αισθητικής, μπορεί τελικά να προκαλέσει συμπτώματα όπως πόνο και πρήξιμο εάν αφεθεί. Με την πάροδο του χρόνου, το λίπος διογκώνει τα αγγεία του λεμφικού συστήματος, το οποίο βοηθά στην εξισορρόπηση των επιπέδων υγρών του σώματος. Αυτήν τη στιγμή η αιτία του λιποιδήματος είναι άγνωστη, παρόλο που φαίνεται να υπάρχει γονιδιακή προδιάθεση.
Πώς μπορεί να αντιμετωπιστεί και να διαχειριστεί το λιποίδημα;
Η θεραπεία του λιποιδήματος είναι πολυπαραγοντική και αφορά την διατροφή, την άσκηση, το λεμφικό μασάζ, κ.ά, ενώ τα συμπτώματά του μπορούν να αναστραφούν κυρίως στην αρχή. Ωστόσο, τα μεταγενέστερα στάδια του λιποιδήματος μπορούν να αναστραφούν μόνο με κατάλληλη θεραπεία. Σε ορισμένους ασθενείς μπορεί να προταθεί ακόμη και λιποαναρρόφηση, όμως είναι ιδιαίτερα σημαντικό να γνωρίζουμε ότι δεν θεραπεύεται η αιτία που το προκαλεί.
Διαχείριση Λιποιδήματος μέσω της διατροφής
Η διατροφή για το λιποίδημα έχει ως στόχο την μείωση της φλεγμονής και της κατακράτησης των υγρών. Ένας καλός τρόπος για να παρακολουθείτε τη διατροφή και τα συμπτώματά σας είναι να καταγράφετε τα τρόφιμα που τρώτε σε ένα ημερολόγιο, καθώς και τα συμπτώματά που νιώθετε μετά από την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων. Η παρακολούθηση της πρόσληψης των θερμίδων κρίνεται επίσης χρήσιμη τόσο στην διατήρηση, όσο και στην απώλεια του σωματικού σας βάρους, ανάλογα με τις ανάγκες σας.
Η μείωση της πρόσληψης αλατιού βοηθά στη μείωση της κατακράτησης υγρών, ενώ μία διατροφή πλούσια σε ω-3 λιπαρά μπορεί να συμβάλει στην μείωση της φλεγμονής. Τρόφιμα πλούσια σε ω-3 λιπαρά είναι ο σολομός, οι σαρδέλες, το ελαιόλαδο, ο λιναρόσπορος και οι ωμοί ξηροί καρποί. Άλλα τρόφιμα που συμβάλλουν στην μείωση της φλεγμονής είναι τα μούρα, το αβοκάντο και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Η κατάλληλη ενυδάτωση επιτρέπει στο σώμα να απομακρύνει τις τοξίνες και να μειώσει το πρήξιμο. Το νερό, αλλά και πολλά αφεψήματα μπορούν να μειώσουν την κατακράτηση των υγρών, ενώ ιδιαίτερα ευεργετική είναι και μία διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες. Για το λόγο αυτό συστήνεται η αυξημένη κατανάλωση λαχανικών, οσπρίων, αλλά και προϊόντων ολικής αλέσεως.
Τροφές για αποφυγή
Παρακάτω παρουσιάζονται τροφές που μπορούν να αυξήσουν τόσο το σωματικό βάρος, όσο και την φλεγμονή.
- Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες και ζάχαρη:
- Γλυκά, αναψυκτικά, λευκό ψωμί: Αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και προκαλούν αύξηση της φλεγμονής.
- Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι:
- Αλμυρά σνακ, κονσερβοποιημένα τρόφιμα: Το αλάτι προκαλεί κατακράτηση υγρών, επιδεινώνοντας τα συμπτώματα του λιποιδήματος.
- Κορεσμένα και τρανς λιπαρά:
- Τηγανητά, επεξεργασμένα τρόφιμα, φαστ φουντ: Αυτά τα λίπη προκαλούν φλεγμονή, επιδεινώνοντας τα συμπτώματα.
- Επεξεργασμένο κρέας:
- Λουκάνικα, μπέικον, ζαμπόν: Είναι πλούσια σε αλάτι και τρανς λιπαρά, τα οποία συμβάλλουν στην κατακράτηση υγρών και τη φλεγμονή.
- Αλκοόλ:
- Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επιδεινώσει την κατακράτηση υγρών και την αύξηση φλεγμονής στο σώμα.
Διαχείριση Λιποιδήματος μέσω της άσκησης
Αν και η άσκηση από μόνη της δεν θα σας απαλλάξει από το λιποίδημα, η αύξηση της δραστηριότητας μπορεί να βοηθήσει στην μείωση των συμπτωμάτων. Οι αερόβιες ασκήσεις όπως το περπάτημα, το τρέξιμο, ο χορός και το κολύμπι είναι ιδιαίτερα ευεργετικές, ενώ το Pіlаtеѕ είναι ένας καλός τρόπος για να δυναμώσετε το σώμα και τη λέμφο να ρέει καλύτερα. Η γιόγκα και οι διατάσεις θα αυξήσουν τη λεμφική ροή και θα μειώσουν την πίεση που ασκείται στις αρθρώσεις. Η άρση βαρών θα βοηθήσει στην ενδυνάμωση του σώματος, ωστόσο, φροντίστε να μην υπερβάλετε. Το λεμφικό μασάζ, όπως και η χρήση ελαστικών καλτσών φαίνεται να είναι ιδιαίτερα βοηθητικά τόσο στην πρόληψη όσο και στην θεραπεία του λιποιδήματος.
Συμπέρασμα: Το λιποίδημα είναι μια συχνά διαδεδομένη διαταραχή που αφορά κυρίως γυναίκες. Χρειάζεται σωστή αντιμετώπιση και κατάλληλη διάγνωση για τη διαφοροποίησή της από την παχυσαρκία. Αν και η διατροφή δεν αποτελεί από μόνη της λύση στο θέμα, το να ακολουθήσει κανείς ένα πρόγραμμα εξατομικευμένης διατροφής θα μπορούσε να βοηθήσει στη διαχείριση του λιποιδήματος.
Προτεινόμενη Βιβλιογραφία
- Karen L. Herbst, et al. (2015) Lipedema: A Call to Action! Obesity Surgery
- Catherine Seo, Dr. Leslyn Keith (2020) Anti-inflammatory Diets for the Management of Lipedema Journal of Obesity and Chronic Diseases
- Foldi, S. Götze (2022) Nutrition for the Lymphatic System: Implications for Lipedema and Lymphedema European Journal of Clinical Nutrition
- Karen L. Herbst (2020) Lipedema: Nutrition and Lifestyle Recommendations Lymphatic Research and Biology
- Erez Dayan, Julie N. Kim, et al.. (2017) Lipedema – The Disease They Call FAT: An Overview for Clinicians and Patients
- Bertsch, C. Erbacher (2020) Guidelines and Recommendations for Diet and Exercise Book Chapter: Lipedema: The Clinical Guide
- Website: lipedema.org
- Website: lymphaticnetwork.org
Η διατροφολόγος Κωνσταντίνα Παπαδημητρίου, έχει μεγάλη εμπειρία στο θέμα και μπορεί να σας υποστηρίξει σε αυτήν την διαταραχή, μαζί με τους κατάλληλους ειδικούς.
